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アルバイトスタッフインタビュー

~10代 女性アルバイトスタッフ~

■ 安安でアルバイトをしていてやりがいを感じるのはどんな時ですか?

お客様から「商品提供のスピードが早い」「値段が安くて美味しい」「スタッフのサービスも良く楽しい女子会になりました」など、とても嬉しいお手紙をいただいたことがあります。もっと頑張って、またお客様に喜んでいただきたいと思います。

■ 一番の失敗談を教えてください

今まで、たくさん失敗をしてきました。週末の一番忙しい時間帯にオーダーミス。卓番ミスや、お肉が乗ったお皿を落としてしまったり。たくさん怒られましたが、それ以上にたくさんフォローしてもらったおかげで、今まで続いています。失敗を活かし、私も新人さんのフォローができるよう意識しながら頑張っています。

~20代 男性アルバイトスタッフ~

■ 安安でアルバイトをしてみて、なにか発見はありましたか?

一言に焼肉と言っても、部位によって種類がたくさんあります。グランドメニューの変更や、期間限定のおすすめメニューなど新しい商品が入るたび、食材の豆知識が増えます。買い物をしていて、お店で食事をしていて、テレビを見ていて…毎日の中で「あっ、これ知ってる」が増えることが、楽しく感じます。

■ 楽しみにしていることはありますか?

私は、休憩中の食事が楽しみです(笑)。安安ではアルバイトスタッフ用の賄いメニューも充実していて、しかも作りたてをすぐに食べられるので嬉しいです。次の新しい賄いメニューは何かな、というのも密かな楽しみです。頑張って働いた後の食事は最高です!

~30代 男性アルバイトスタッフ~

■ 入社のきっかけを教えてください

日本に来て、初めての焼肉は安安でした。とても美味しく感じたのを覚えています。その後、安安でアルバイトをしていた友達が仕事の様子を楽しそうに話していたので、自分も働きたいと思い応募し、新店のオープニングスタッフになりました。
それからもう10年が経ちますが、楽しかったので時間が経つのを早く感じます。振り返ると安安でのアルバイトを通したくさんの人と出会い、色々な経験をしました。この出会いと経験が、これからも自分の道を開いてくれると信じています。

■ 仕事をする上で大切なことは何ですか?

誇りとコミュニケーションだと思います。また食べたいと思っていただけるよう、一皿一皿の商品に誇りを持ち、心を込めて提供させていただくこと。また、仕事をしていく中では様々な年代の人と一緒に作業し、店舗を運営していきます。日々のコミュニケーションを大切にすること、これが重要だと思います。

~20代 女性アルバイトスタッフ~

■ 思い出に残っていることは何ですか?

店長がお休みの日だったのですが、その日はとてもたくさんのお客様にご来店いただきました。普段以上にスタッフ同士で声を掛け合い、しっかり確認することを意識しながら仕事を進めました。スタッフ全員が一体になった達成感があり、自信に繋がりました。

■ 安安はどんな会社?

安安は経営理念やビジョンがとてもしっかりしていると思います。そのため、スタッフ一人ひとりの意識も高いです。また、お客様と直接接することで使命感も感じ、喜んでいただけるよう気持ちを込めて仕事をすることができます。自分自身の成長にも繋げることができる、素晴らしい会社だと思います。
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